1984年，黎芷珊与陈乐敏、陈慧娴合作推出首张唱片《少女杂志》 。1 985年，黎芷珊与陈乐敏合作推出唱片《少女宣言，绝对热恋》。1987年，在何鸿燊的安排下黎芷珊加入无线电视台，成为儿童节目《430穿梭机》的主持人 。1989年起，连续三年主持儿童节目《闪电传真机》。1990年，与吴岱融、李婉华、罗慧娟共同出演武侠剧《玉面飞狐》。1993年，黎芷珊与林文龙与朱茵合作出演都市科幻剧《都市的童话》，饰演张莲娜一角。1994年起主持无线电视台节目《城市追击》、《七百万人的传奇》；同年，与袁咏仪、伍咏薇、郑浩南共同出演爱情片《杀手的童话》。2002年，与郭晋安，郭蔼明，唐文龙合作出演电视剧《情事缉私档案》。2005年起，担任无线电视台节目《东张西望》的记者，负责访问大小明星 。2012年，黎芷珊推出首个个人主持节目《最佳男主角》，并于10月8日起在翡翠台、翡翠高清台播放，总共十七集，采访的嘉宾包括刘德华、梁朝伟、刘青云等人；《最佳男主角》播出后平均收视率达到26点 。2012年底，TVB举行万千星辉颁奖典礼，黎芷珊凭借《最佳男主角》获得最佳节目主持奖 。2013年，担任《最佳女主角》、《最佳男/女配角》系列节目的女主播 。