1993年，17岁的陈山聪参加无线电视以模仿四大天王为主题的歌唱比赛，主唱刘德华的歌曲《长夜多浪漫》而被评审之一的刘德华赏识，之后成为刘德华创立的公司New Melody的偶像歌手 。1994年，推出音乐专辑《Exposure》。1996年，推出音乐专辑《爱是全意》，并为主打歌《ABCD》首次拍摄音乐录像。同年，陈山聪与前香港小姐李绮虹合作，出演了36场舞台剧《白雪公主》，饰演王子一角。 1997年，陈山聪所属的唱片公司倒闭，陈山聪被迫退出歌坛。 中国星的前身永盛电影公司开拍电影《开心出家人》，陈山聪获邀担任男主角，与担任女主角的演员林熙蕾合作。 其后，因无其他表演机会，陈山聪转行在古著店美华氏售卖二手衣服。坚持半年后，陈山聪担任起时装设计师Rib Yeung的设计助手 。2000年，陈山聪进入TVB。2003年，参演电视剧《律政新人王》，饰演曾建强。同年，参演古装剧《怪侠一枝梅》，饰演玉叶。2004年，在古装剧《大唐双龙传》中饰演宇文智及 。2005年，在电视剧《本草药王》中饰演丰收。2006年，在电视剧《东方之珠》中饰演一个好高骛远，自以为是的二流歌星罗威。2007年，在电视剧《天机算》 中饰演一个持宠生娇屡受挫折的权贵之后萧觉桦。 2008年于警匪剧《学警狙击》中饰演“左轮”一角，为人所注意 。2009年，在电视剧《绝代商骄》中，饰演一位一心想发展环保事业的废纸回收公司主席童一木 。2010年，在电视剧《女王办公室》中，饰演雷宇。2011年参演古装剧《施公奇案II》、《万凰之王》，并在中担任第二男主角。而在2012年，陈山聪完成电视剧《天梯》的拍摄后便没有再拍摄剧集 。2013年12月，复出拍摄电影《奇缘灰姑娘》，与香港电视广播有限公司签约3年 。2014年，拍摄李添胜监制的电视剧《官场浮世绘》，剧中他将与马国明饰演兄弟，一个亦忠亦邪的角色。