很会生活、很努力，是一个非常认真的男人。很爱笑，一笑起来就有点停不下来，但是非常诚实，不好笑绝对不笑。从来不说别人的坏话、绝对不说别人的坏话。不擅长表达自己，绝对不会说谎。害羞也不多话，像大家看到的一样，是非常善良单纯的一个人，来往的朋友也是。 虽然有点木讷，但是非常的温柔直率成熟。就算不是妹妹也想在周围人当中介绍给他。李尚禹个性温顺的，被媒体问一个问题，常要思考5至10秒才开口慢慢答。他勇于挑战各种角色，《不要犹豫》中爱上为前男友捐肝的李泰林，电影《阁楼里的大象》更是爱上好友的女友李敏贞。在纬来的剧集《人生真美丽》中，他与宋昌义演同志。他精实“肉体”也被很多导演好评，常被要求裸露演出。 SBS周末剧《结婚女神》剧组公开李尚禹的雕塑身材。照片中的李尚禹脱掉上衣坐在游泳场边上带着严肃的表情投入剧情中。平时很害羞的李尚禹在拍摄上身露出场面中格外紧张，但是结实的肌肉和充满阳光之气的形象，让女性工作人员芳心荡漾。 韩国当红男星李尚禹当初在《大老婆的反击》中大谈忘年恋，因而被封为「弟弟情人」，虽已年届35，但他保养有道，仍保持代表青春的娃娃脸，肌肉线条完全挡不住，让婆婆妈妈彻底疯狂。李尚禹早期在多部戏剧中，皆诠释阳光斯文男，为了突破自我、发展新戏路，他果断决定与拍摄《电视剧帝王》、《原来是美男》的导演洪成昌合作，在新戏中挑战四次元的纯情男。