2002年的时候简-林奇出演了电视剧《MDs》，之后又客串了很多剧集，包括《老友记》（friends）、《法外柔情》(Judging Amy)、《白宫风云》(The West Wing)、《好汉两个半》(Two and a Half Men)、《单身毒妈》(Weeds)、《拉字至上》(The L Word)等等。在出演了电影《四十岁的老处男》(The 40 Year Old Virgin)之后，简-林奇吸引了越来越多的来自电影评论界的目光。之后她参与拍摄的影片越来越多，包括《鼠来宝》(Alvin & the Chipmunks)、《太空大猩猩》(Space Chimps)、《灰姑娘的故事2》(Another Cinderella Story)、《冰河世纪3：恐龙的黎明》(Ice Age:Dawn of the Dinosaurs)以及最近的《朱莉与朱莉娅》(Julie&Julia)等。简-林奇在热播新剧《欢乐合唱团》(Glee)中扮演一位严厉的拉拉队教练苏·西尔维斯特（Sue Sylvester），这个角色获得了来自评论界的一致好评，还为简-林奇拿下一个金球奖提名，并荣获最佳女配角的殊荣。